Jetzt kommt was für alle Coffeeholics und Kaffeejunkies die Caffezza Cold Brew Coffee Lemonade. Ich durfte die Kaffee Limonade von Caffezza testen. Ein junges Unternehmen aus Frankfurt am Main stellt diese aussergewöhnliche Limonade seit 2017 her.
Caffezza soll eine gesündere alternative zu Energie Drinks sein, mit natürlichen Inhaltsstoffen die so wach machen wie zwei Espressi. Dafür lässt man gemahlene Kaffeebohnen (100% Arabica) für 7 Stunden in kaltem Wasser ziehen. Durch diesen Prozess enthält der Kaffee weniger Säure und ist milder im Geschmack. Danach kommen natürliche Aromen, Extrakte und ein Schuss Kohlensäure hinzu und schon ist die erfrischende Limonade fertig.
Farblich erinnert Caffezza an „kalten Kaffee“ was es ja auch ist :), aber ich meine hier den Mix aus Cola und Orangen Limonade. Und genau das habe ich irgendwie auch geschmacklich erwartet. Allerdings kam hier dann die überraschung Kaffeearoma mit einer herben fruchtigen Note, einer leichten süße und richtig spritzig im Mund. Fast so habe ich mir den Geschmack vorgestellt, als meine Eltern mir das erste mal einen „kalten Kaffee“ bestellten, der im Kindermund dann eine wahre Zuckerexplosion mit Orangennote ausgelöst hat.
Caffezza kann man aber nicht nur pur trinken, sondern auch als leckere Cocktail Variante. Aufgrund des Zutatenmangels bei mir zu Hause habe ich Ca ffezza mit Liquer 43 getestet. Ich muss sagen das war eine leckere Kombination. Auf der Rezeptseite findet ihr insgesamt 5 verschiedene Cocktails die man mit Caffezza kreieren kann, aber eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Caffezza gibt es leider noch nicht überall zu kaufen, aber über den Webshop kann man sich die Coffee Lemonade nach Hause bestellen. Die Limonade gibt es in 0,33l Glasflaschen zu 6, 12 oder 24 Stück.
1 Kommentar
Oha..noch nicht von gehört, aber für mich als Kaffejunkie sehr interessant. …besonders mit meinem geliebten 43er ^^
Lg Mila